Pengertian Patiseri
Patiseri merupakan
salah satu pengetahuan dalam pengolahan dan penyajian makanan,
khususnya mengolah dan menyajikan berbagai jenis kue. Patiseri berasal
dari Bahasa Perancis yaitu ”Patisserie”
yang artinya kue-kue. Dengan demikian
macam cake |